두부 과자 ; Reminds me of my grandma~

두부 200g ( 반모 ),설탕 60, 계란 1, 소금 1/4 ts, 깨 2Ts, 포도씨유 1Ts,박력분 200, 베이킹파우더 1ts

역시 180도 에10분 구웠다.

틀이 없어서 그냥 생각나는데로 만들었다.

예전에 외할머니랑 약과 만들었던 기억을 더듬어...

할머니 생각난다.

소원대로 화장해서 섬진강에 뿌려졌는데...

아주 가끔 , 돌아가시기 한참 전에 전화로 하신 말씀이 생생하게 떠오른다....

언젠가, 나도 누군가의 마음에 남는 그런사람이 되고 싶다.

담백하고, 고소했다.

크리스마스때 선물로 생각중이다.

새벽 한시에 남편이랑 시식하고,,, 살이 찌는 소리가 들린다.