냉장고에 넣어뒀던 반죽, 그리고 레몬필과 sliced chocolate 을 이용한 쿠키,
친구네 아이들을 위한 쿠키, chocolate 들이다.
방법은 Christmas cookies 참고.
맨아래 알아보기 힘든 글씨는 역시 큰애의 솜씨.
성격이 드러난다...
지팡이 모양은 반죽 가장자리를 둥글려서 만든것.
둘째의 표현에 의하면 " 현무의 지팡이 "
원래는 쵸코릿 쿠키카드를 만들어 글씨를 쓸려고 했는데.
커터로 찍어내기가 쉬운게 아니다.
실패.... 그냥 썰어서 나눠먹어 버렸다.
냉동실에 넣어둔 레몬필과 sliced chocolate 을 섞은 쿠키
minisquare shape 으로..
170도 10분 구워냈다.
설탕을 조금 줄였더니, 더 고소하다.
갑자기 친구가 전화를 해서.
친구와 아이들을 위한 쿠키, 역시 조금 서둘렀더니 투박...
그래도 정성으로...
나의 정말 소중한 친구다...
쿠키주고 비싼 커피 얻어 먹었다...
Merry Christmas ~
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