Christmas cookie card ( Roll-Out cookies )

주말에 만들려고 생각한건데, 갑자기 직장 점심 약속이 잡히는 바람에,

주고 싶은 사람이 있어서.

저녁 늦게서야 준비를 했다.

도와 준다던 큰아이는 잔다고 제방으로 들어가고...

반죽을 냉장고에 1시간 두고... 결국 오늘도 수면 부족이다.

Ingredient

180 unsalted butter, room temperature ,75 powdered sugar ,1 egg

30 golden brown sugar, 3 sea salt, 1/2 ts vanilla flavour, 300 weak flour

60 dried powered almond , and decorating pens.

Using electric mixer, beat butter and adding powdered sugar until creamy about 2 minutes

Add egg, sugar, salt, and vanilla flavor

Using electric mixer until completely melt sugar and well blended

Gather dough into ball, flatten into disk, and wrapped.

Chill until firm, at least 1 hour,

Using decorating cookie cutter, cut out cookies and transfere to prepared sheets

Bake 15 minutes in preheated oven ,170 degree Celcius

Decoration with chocolate flavoured pen

아침에 아이들과 남편에게 하나씩, 그리고 이모 드릴것 챙기고,

직장 친구, 후배에게,,

퇴근해보니, 흔적도 없다.

맛은 있었겠지 ?

바쁘게 했지만, 그런데로 만족 이다.

시간만 조금 여유가 있었으면, 장식을 좀더 섬세하고 예쁘게 할수 있었을 텐데.

남은 반죽은 냉장고에 넣어두고...

2 탄을 기대 ,